2008年8月12日 星期二

《美食》板橋‧御錢殿(新埔站)


御錢殿應該是去年開始竄起的店家吧
剛好在板橋這一帶閒逛
所以總算有機會可以品嘗看看






定食的價位大約從160~290元
算是普通的價位,但是還要加10%服務費
這點讓我覺得很奇怪
因為是一次就上全部的餐點 這樣需要服務費喔
相對的定食8反而比較優,不用服務費
不過有些餐點是御錢殿比較便宜,所以看個人喜好囉!


桌上有兩種醬料
但是酸豆醬我不敢吃,因為那種酸酸的味道覺得很怪~~~


我點的 "腰內肉炸豬排定食 NT0"
之前每次幾乎都是點起司豬排沒變化
所以這次點了腰內肉吃看看
菜單上還寫是"豬肉中的菲力",油脂極少,是女性的最愛
衝著這些話,我當然要吃看看囉!


三塊的腰內肉都已經貼心的幫你切好了
果真油脂不多,幾乎都是紮實的肉


沒想到吃到最後一塊,覺得麵衣又濕又厚
而且肉的顏色也怪怪的
大家可以看看第一張正常的腰內肉
下面那張就是怪異的肉
很明顯的差異
很像是第二次再回鍋炸的感覺,不然應該不會有這樣的顏色吧
而且切面的肉也比較乾一點,所以強烈懷疑這塊不是新鮮油炸的


這是力仁點的"起司炸豬排定食 NT0"
很老套的一款,不是由此也可以知道店家的功力好不好


果然!表現的蠻差的
因為竟然起司少的可憐,壓根沒有流出來
而且力仁還說起司的味道不明顯

所以這次的經驗,讓我對御錢殿大大扣分
寧可去吃別家也不要再回來了吧!





御錢殿
板橋市文化路一段435巷16號2.3F
02-22526560

※延伸閱讀:
P&S的甜蜜派對- 美食【中和‧御錢殿日式炸豬排】
Lyrico懶女人碎碎唸!:御錢殿日式豬排
Journal Intime De Sharon:御錢殿日式料理
kick serve - 【食記】桃園‧御錢殿日式料理
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