2009年3月11日 星期三

《美食》台北東區‧Forkers佛客漢堡(忠孝敦化站)

這間Forkers佛客美式漢堡店在網路上評價相當高
不管是用餐的環境或是多樣化選擇的美式漢堡
每次一看大家的食記介紹
就超級讓我蠢蠢欲動……
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佛克漢堡的選擇性非常的多
就算之前我已經大略參考過
但是到現場再看菜單,又開始讓我好猶豫不決喔
因為每一款都是那麼美味
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這次是為了慶祝力仁的生日,只可惜兩個人的位置就比較小
所以蠻羨慕旁邊這四人桌的位置,感覺舒服多了
佛客的點餐方式蠻特別的,店員會一一解說
首先配菜可以選2種
所以我們共選了生菜沙拉+夏威夷沙拉麵+紐澳良薯條+蒜味薯條 (4種)
飲料則是蘋果紅茶
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生菜沙拉表現的普通普通
稍嫌不夠一點
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夏威夷沙拉麵
這道真的不錯吃,麵像是貝殼的形狀
外面則是哇沙米美乃滋,不過並不會甜膩
很特別的一道
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起司三重奏 (NT$ 250元)
菜單上標榜是馬滋拉瑞起司&瑞士起司&高達起司搭配在一起
瘋狂愛起司的Linda怎麼可能錯過這道呢?
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微微焦的起司,這種畫面讓人實在無法抗拒
搭配上生菜洋蔥
完全不會油膩,保證一口接一口
但是嘴巴可是要張大一點
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另外同一盤的配菜-薯條也是超級香脆
可惜我和力仁搞不清楚各是什麼口味
因為相差並不大
不過這裡的薯條不同外面速食店
反而是外酥內嫩,冷了也不會變軟
店家本身已經在薯條上撒香料調味
所以其實可以不用沾蕃茄醬
不然味道會有點過重
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海客漢堡 (NT$ 290元)
菜單上寫著切達起司搭配雞柳條&培根,並且還淋上蜂蜜芥末醬
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黃色液體應該是蜂蜜芥末醬吧
有雞柳條又有培根,果真是肉食主義啊!
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疊起來這麼高,我想只有大炳才能一口咬吧!
所以我們還是認命的分一半食用吧!
反正怎麼吃都美味
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店內的用餐環境還不錯
Linda個人很推薦佛客
非常適合大食量的饕客喔~~


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【佛客漢堡 Forkers】
台北市大安區忠孝東路4段223巷10弄8號
02-2771-9285