這次聚餐是公婆邀大嫂的爸媽一同吃飯
所以餐廳也是公公選的
餐點比較偏向台式&港粵式
應該都是大家會喜歡的口味
餐點的名稱Linda沒有記下來
因為是公公很隨性點的,所以就輕鬆點吃飯吧!
這一酸菜白肉鍋造型夠特別
中心就是放炭火的地方
所以整鍋可以一直維持在熱騰騰的溫度
裡面的火鍋料可以任意更換
湯頭帶點酸菜的鹹酸味道
可以卻非常好入口,並不會有太過強烈的酸味
我看力仁頻頻的舀湯,可見很對他的胃
而且這一鍋怎麼似乎有舀不完的料
超多白菜和肉片的,吃了很久才吃完
客家小炒
裡面包含了魷魚. 豆乾. 肉片
有個蔥和辣椒的提味,整個很開胃的感覺
不過Linda個人覺得有點油……
叉燒肉
外面焦香,可惜肥肉比例有點多
咬嚼感的肉卻相對的有點少……
醉雞+白斬雞
從外觀表皮就知道左邊的是醉雞
其實兩種比起來,Linda比較喜歡醉雞
因為米酒滲入雞皮. 滲入雞肉內部
咬一口肉香混著米酒的香味
整個就是非常的讚,所以Linda破例的吃了一點雞皮
清蒸魚
每次魚都是必點的一道菜
而且大多都是用清蒸的
比較能吃出魚肉本身的鮮味吧!
所以這一道蠻新鮮的,魚肉沾些旁邊的湯汁
蠻好吃的,Linda吃了不少
鐵板豆腐
整道菜熱騰騰的,油豆腐和濃郁的黑胡椒醬料一同拌炒
果真鮮嫩多汁,Linda個人覺得這道很下飯
很推薦!
芥蘭牛肉
炒到噴香的牛肉片淋在芥藍菜上
牛肉片炒得很嫩,而且醬汁滿滿的附著在肉片上
搭配上清爽的菜
也是配了不少的白飯……
蔥油餅
Linda個人不推薦這款,蔥油餅的層次不多
而且沒有什麼蔥香,也有點過油
所以整體來說沒啥味道
再來就是重頭戲的 牛肉餡餅
店員告知要稍稍涼一點再吃
不然包準嘴巴會燙傷吧!
牛肉餡餅外皮薄厚適中,裡面的牛肉餡料很多
混雜著蔥香味還有湯汁
每一塊都會爆汁……好吃好吃
不過湯汁多少都會有帶油,所以Linda都會倒一點點掉
所以整體上這家的菜都蠻好吃的
而且是老少咸宜的口味,吃了不會膩的