2009年7月10日 星期五

《分享》Zespri黃金奇異果試吃體驗-(上)

Zespri黃金奇異果-1

奇異果(KIWI),我是這幾年才開始慢慢愛上的

原因在於某次老媽竟然買了鮮少出現的奇異果

結果我和我妹一吃便愛上了

所以每次回宜蘭,媽媽總是會準備奇異果讓我們帶回台北

Zespri黃金奇異果-2

這次意外的竟然可以參加Zespri 黃金奇異果的體驗

實在是大快人心,分兩梯次運送

所以一口氣就收到了30顆

夠嚇人吧!所以下篇會來介紹奇異果的其他食用食譜

奇異果的好處很多,不僅可以改善睡眠品質

當中的奇異酵素&膳食纖維更是可以促進腸胃蠕動,減少胃脹氣

正好也是可以對付我的便秘狀況~~

而一般大家比較常買的綠色奇異果黃金奇異果有什麼不同呢?

除了果肉的顏色之外,其實營養成份不相上下

(參考來源: Zespri )

維他命C: 黃金奇異果 > 綠色奇異果

維他命E: 黃金奇異果 < 綠色奇異果

Β-胡蘿蔔素: 黃金奇異果 > 綠色奇異果

鈣: 黃金奇異果 < 綠色奇異果

甜度: 黃金奇異果 > 綠色奇異果

(綠色kiwi放置幾天待外皮按壓有點軟度時,甜度大大提昇)

以整體來說,黃金奇異果就是KIWI界的王道啊!

Zespri黃金奇異果-3

整整30顆黃金奇異果就在這邊

貼上Zespri的標籤貼紙,更是讓人可以安心食用

Zespri黃金奇異果-4

Linda仔細端詳,黃金奇異果外皮的毛偏短且少

所以摸起來比綠色的光滑許多

上網google發現,原來有研究指出

每天2顆奇異果,可以明顯的改善便秘情況

當然顆數還是得依據每個人的體重有所不同(最多3顆)

食用時段,飯前和飯後都可以

而且連孕婦食用都可以幫助造血,並預防寶寶在神經管的缺陷

Zespri黃金奇異果-5

收到當天,Linda就迫不期待的先吃了一顆

黃澄澄的果肉,甜度也很順口

而且正好就屬於正熟時,軟硬度很剛好

Linda都是習慣單純去皮切片來吃

(不食用的果皮可以拿來搓揉手肘和膝蓋)

但是現在發現原來可以不用去皮耶!

收到這麼多顆黃金奇異果

得好好來想想弄弄其他的料理方法 《待…》

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