前一陣子Linda很喜歡吃美式漢堡
像是forkers佛客、公館的BOGOS、內湖大直的ROCK
現在這樣的美式漢堡餐廳越來越多
而這間師大的EVANS名聲也很火紅
所以Linda就帶舒涵一同來品嚐囉
雖然沒有訂位要稍微等候一下
但很幸運的是前幾位登記的客人不在現場
我們兩個很快就可以進去享用美食囉！
EVANS的菜單還會分門別類
有早午餐、中餐晚餐……等的區別
看是要牛肉 or 雞肉 or 魚類…
Linda又是看得眼花撩亂
然後就選了比較健康的白肉系列-雞肉
紐澳良辣味雞肉堡 NT$ 230元 (另加10%服務費)
(附飲料-可樂.雪碧.芬達.可樂zero.檸檬紅茶 無限續杯 / 咖啡-則不續杯)
這是舒涵選的
這一盤中就是漢堡&薯條
雞肉堡是先分成兩半
雞胸肉上面那一片微微融化的瑞士起司
果然引起味蕾
好像不管任何東西，只要微微地融化
那種視覺上讓人好想大快朵頤喔！
其實吃起來不會多辣，雞肉的鮮嫩提昇了整個漢堡的味道
搭配上炒蘑菇、蕃茄、洋蔥等的配料
增加了口感、去除一些油膩感
Linda看舒涵吃得津津有味
我想是相當喜歡吧！
照燒雞肉堡 NT$ 220元(另加10%服務費) - 飲料 檸檬紅茶
照燒的口味就是比較偏鹹甜
算是蠻老少咸宜的口味
這款照燒雞肉堡是用酥炸的的雞胸肉
不過竟然不會有過於乾澀的現象
反而保存雞肉的鮮汁
加上上面的美國起司&照燒醬
整個味道還OK
不過需要加強的是
照燒醬汁稍嫌少一點，只有上圖那樣一點點(有部份被起司蓋住)
所以味道弱了一點
漢堡本身比較偏軟，所以底部外皮有點容易濕
口感上就會差了一點
至於薯條的口感還可以，不會過鹹
但是Linda個人最讚賞的就是forkers佛客薯條的酥脆度
店內的環境還不錯
不過部份位置空間過近
所以連隔壁桌點的餐被店家不小心遺漏掉
我們都知道的一清二楚
店外的擺飾，也是等候區
西洋片中蠻常會看到的古董喇叭
到櫃台付款時看到的面紙和扇子
是免費提供的，所以我們就拿著做紀念囉！
