2010年3月27日 星期六

《美食》宜蘭員山‧香料廚房

宜蘭員山‧香料廚房-總圖
之前吃過淡水的香料廚房,印象中評價還不錯
沒想到原來宜員山也有香料廚房
而且就是那種鄉間小路裡面的餐廳
真的就是宜蘭餐廳的風格,多麼鄉村啊!!



宜蘭員山‧香料廚房-店外




宜蘭員山‧香料廚房-菜單1
單點附濃湯、麵包、飲料
套餐附濃湯、麵包、沙拉、前菜、飲料、甜點
價位上只差60元,所以建議點套餐划算囉!

宜蘭員山‧香料廚房-菜單2


宜蘭員山‧香料廚房-餐前麵包
餐前麵包
蠻小的一片,而且口感有點過乾
略差一點…

宜蘭員山‧香料廚房-濃湯
玉米濃湯
湯汁勾芡有點過,裡面有些許的玉米及洋蔥,另外還有三顆有點焦的麵包顆粒
這點不大優~~


宜蘭員山‧香料廚房-沙拉
沙拉,醬料使用法式醬料,味道帶點甜甜酸酸的味道
頗新奇的,味道還不錯
沙拉的配料有生菜、玉米、葡萄、蕃茄、蕃茄、鮪魚肉
因為有鮪魚,所以整個沙拉吃起來比較有重點,不會空虛
蠻推薦沙拉的!

宜蘭員山‧香料廚房-香檳
套餐還另附有香檳
菜單上沒有註明

宜蘭員山‧香料廚房-前菜
前菜
這兩小塊的東西裡面包了起司的內餡,但是起司味道不多
淋上蕃茄湯汁
整體吃起來普通

宜蘭員山‧香料廚房-前菜內餡


宜蘭員山‧香料廚房-蒜香辣味燻雞肉
蒜香辣味燻雞肉 (單點200元 / 套餐 260元)
名稱雖寫上辣味,但朋友說其實並沒有很辣
算是小case的,另外上面還有蠻嫩的燻雞肉片以及杏包菇
口味上還不錯

宜蘭員山‧香料廚房-蝦仁青醬義大利麵
蝦仁青醬義大利麵
很明顯的上面擺了很多的蝦仁以及蘆筍以及彩椒
光顏色上看起來就相當的豐富
朋友也是說吃起來還不錯,麵的熟度也都可以接受

宜蘭員山‧香料廚房-奶油青醬鮭魚義大利麵
我點的  奶油青醬鮭魚義大利麵
我蠻偏愛不一樣的麵體,所以點了這道螺旋麵
而且在螺旋麵的溝槽更能沾取到奶油青醬醬汁
所以吃起來每一口都很夠味
另外上面擺得就是較有鹹度的鮭魚片
所以要搭配螺旋麵來吃,這樣才可以緩和點鹹度
整體還說還算不錯,因為是我蠻愛的螺旋麵


宜蘭員山‧香料廚房-乳酪蛋糕
甜點 - 乳酪蛋糕,旁邊是鮮奶油以及芒果醬
但不知和乳酪蛋糕要做啥麼搭配?
這乳酪蛋糕口感上比較綿密,但是用叉子要吃的時候卻很容易碎

宜蘭員山‧香料廚房-奶酪
我點的  義式奶酪
上面淋的是百香果醬
是奶酪甜味的主要來源,但奶酪的口感有點沒有很軟
反而比布丁還要再脆一點,不大像是我印象中那種軟軟的奶酪


宜蘭員山‧香料廚房-飲料
我們四人的飲料
有柚子茶、咖啡、奶茶
味道都還不錯,不過柚子茶會帶點些微的苦味

宜蘭員山‧香料廚房-店內 
內部裝潢都蠻簡單舒適的,另外還可以通到隔壁販賣手工拼布的商店
東西都很鄉村可愛風

宜蘭員山‧香料廚房-晚上

宜蘭員山‧香料廚房-合照

宜蘭員山‧香料廚房-名片正面
宜蘭員山‧香料廚房-地圖