2010年7月3日 星期六

《美食》台北松山區‧乙味屋

乙味屋-鰻魚丼
公司後面巷子的乙味屋時有耳聞
但是來這三年中
我終於找機會去光顧了
畢竟中午吃這種對我來說是奢華的午餐 (自從懷孕後胃口就變大了)



乙味屋-茶點

乙味屋-內部
乙味屋-午間餐點
中午的價位大約150元起跳
餐點多是飯類的
乙味屋-蘿蔔乾
附上的小菜 - 蘿蔔乾


乙味屋-豬排丼
豬排丼  NT$150元
白飯上放上豬排,最後淋上醬汁&微熟的蛋汁
幾乎要看不到底下的飯了

乙味屋-鰻魚丼
鰻魚丼  NT$180元
這道我點的,最愛的鰻魚一定要嚐試看看
不過剛上桌有點嚇到我,因為還看得到透明的蛋白
跟我想像那種黃白相間的嫩蛋不大一樣耶
因為沒熟的蛋白吃起來會腥味吧!


乙味屋-鰻魚丼近拍
硬是攪拌一下忽略那蛋白
鰻魚倒是因為有蛋汁的附著,所以吃起來不僅吸附湯汁
還有蛋香
愛吃鰻魚的我當然是一口接一口
不過美中不足的是
淋上的醬汁有點過多
底下的飯幾乎都要泡在醬汁裡

我比較偏愛白飯淋上部份醬汁,然後在自己拌開
不僅不會過鹹,而且還是可以吃到粒粒分明的飯
這點乙味屋真的有待加強

鰻魚丼-飯太溼了
乙味屋-味噌湯
味噌豆腐湯
料蠻多的,口味還算不錯~~

乙味屋-甜點
甜點 - 紅豆湯
我和同事吃一口都覺得有微微一點酸酸的
原因應該是出在湯圓的關係
沒想到最後連甜點也是大扣分

之後隔幾週又和同事去光臨一次
沒想到又是個大扣分
因為店員態度不佳,且其中一位同事的炸蝦丼上的最慢
幾乎我們其他人都要吃完了,炸蝦丼才上桌
店員就一付不慌不忙不在意的樣子

所以這間乙味屋有點觀察……
畢竟兩次的經驗,這似乎已經不是偶然的了
乙味屋-內部2
乙味屋-店外
乙味屋-名片1
乙味屋-名片2