鮮少吃湯包的我,很前一陣子跟了ihergo的團
終於可以吃到超級熱門的旺記上海湯包
畢竟能抗拒那爆漿湯汁的人應該沒幾個吧!
很快速的就殺下去了~~
上海湯包50粒(蔥.鮮肉) / 180元
口味不只這一種,另外還有香菇、干貝絲瓜、翡翠以及雪裡紅
但第一次吃這家的湯包
所以還是中規中矩的選擇了一般口味的鮮肉湯包
包裝就很簡單的塑膠袋
不過偶爾還是會看到幾個原本就有破洞的湯包……
店家會附上幾張蒸籠紙
這樣就方便多了,才不會湯包都黏底
看很多網友交代每個湯包一定要有些距離
才不會蒸完發現湯包黏在一起了
所以別太貪心喔!
蒸完約9分鐘左右,一開鍋蓋湯包就會慢慢消下去
不過裡面都還是有湯汁喔~~
鮮肉口味
我覺得不需要沾醬,因為內餡已經蠻有味道了
不過我倒覺得湯包普通普通
沒有想像中那麼的美味
以這樣的價位算是便宜
吃了幾顆之後,覺得鮮肉的口感有點過爛
缺少了嚼勁
但湯汁的確是還不錯
【旺記上海湯包】
基隆市暖暖街570巷79號
02-2457-3377