抹茶，總是讓我有種無法抗拒的魅力
一方面是對日本的喜愛，一方面是它的茶香氣味
融合在甜點或飲品上
那更是擄獲不少女孩的味蕾吧!!
自東門線開通後，來到永康商圈更加方便
不過這間和茗甘味處比較遠離熱鬧的那一區塊
但一到現場也是有排隊人潮等的開店 (下午1點開店)
還好我們剛好排到可以第一批進場
店內的空間不大，一進去就一排的位置
再來就剩下地下室的空間
一整本的抹茶甜點
舉凡蛋糕、和菓子、霜淇淋通通都是抹茶口味
這絕對讓很多抹茶控為之瘋狂吧!
店家配好的甜點套餐組合
當然抹茶霜淇淋是一定必備的
每一種看來都好可口唷~~
抹茶達克瓦茲 NT$220
其一甜點店家改成抹茶年輪蛋糕
這一套餐主打的就是左上的”達克瓦茲”
抹茶達克瓦茲
結合南法杏仁餅和日式的最中的創意甜點
餅皮是外酥內軟的口感
刀子切下有點脆脆的感覺
中間夾層是抹茶醬，再用白芝麻.抹茶奶霜圍繞著
這一道甜點排列的很美
光看外觀先是被白綠色的給吸引
一開始還以為是湯圓，沒想到是奶霜
切開仔細發現裡面暗藏玄機
層層排列中，原來中間的抹茶醬外圈還有紅豆餡
好精緻的一道抹茶甜點
一口咬下從外皮酥脆到內餡濃郁的抹茶醬
又帶點甜的紅豆餡和芝麻香氣的奶霜
多層豐富的口感，每一口都是大大的滿足
霜淇淋也是店內主打之一
光聞也有抹茶香，據說店家是用很厲害的霜淇淋機製作而成
能夠溫度控制讓霜淇淋比較不易融化
不過一上桌就很快吃光，等不到它融化吧~~
口感上很綿密的口感，濃郁的抹茶香也是外面吃不到的
抹茶戚風捲 NT$160
戚風捲豪邁灑上抹茶粉
鬆軟的戚風配上抹茶奶油餡
另外下面那一球紅豆是放進抹茶冰，不會過甜且抹茶味非常濃郁，
比一般抹茶冰甜度低一點，稍稍黏稠一點，
灑上玄米更添香氣
店家還有很多抹茶的甜點口味
有機會還要再前來品嘗
【和茗甘味處】官網
地址 : 台北市大安區金華街221號1樓
TEL : 02-2351-8802
營業時間 : 13:00-21:00 (周一~周四)
13:00-22:00 (周五~周日) /
公休 : 每月最後星期一