2007年2月13日 星期二

蘿蔔絲餅+葡萄瑪芬

最近在研究料理,因為我的便當總是沒有變化,所以看到有什麼材料就弄什麼吧!

《蘿蔔絲煎餅》 - 上週買的蘿蔔都還沒有動它,所以就做煎餅吧!第一次做,麵糊有點過黏,包不太住蘿蔔絲,所以有點凌亂的感覺,其實不難吃,只是賣相不佳,但加點醬油膏就蠻好吃的。





《葡萄瑪芬》 - 上次在星巴克有吃過藍莓瑪芬,感覺不錯吃,雖然不知道瑪芬代表什麼意思,所以這次想說冰箱還剩點葡萄,就做做吧!不過吃起來有點鬆,不夠紮實,但還算可以,個人覺得還不錯吃喔!


獻醜了,不過好想要學做菜以及點心類的,光是這兩樣,就花了我一下午的時間,而且手忙腳亂的,但第一次做這樣,應該還算及格吧!希望之後會越做越熟練,到時候就可以跟大家分享囉!