
因為力仁同學larger的推薦
我們約好中午吃淡水的〝新疆界〞
這家店的位置較偏僻
所以要走新生街轉到新民街才能找到
所以要走新生街轉到新民街才能找到

第一次吃新疆的美食
所以每一樣都覺得很新鮮
有的光看名稱不大懂是什麼東西
我們五個人在菜單上點了一些
沒想到好心的老闆告訴我們這樣點太多了
因此就劃掉了將近3道菜
可見這裡的份量比較多

↑ 看到這燈罩,就想到上週去客家文化園區

↑ 小菜是自助去拿的,算是開開胃的

↑ 新疆的奶茶跟我們台灣的奶茶真的不一樣
牛奶的味道比較多一點
所以喝了也覺得不會甜膩
熱量應該也比較少吧!

↑ 來這家店必點的
還看的出來麵皮的折痕
因為麵皮真的很薄


↑ 這湯頭很特殊
可能有加點番茄吧,大家都蠻喜歡的

↑ 不知道是因為我們沒有一上菜就馬上吃或是其他原因
感覺有點硬,所以也有點油膩

↑ 其實肉不大多,我覺得這道還好


↑ 重頭戲來了,超大一盤
端上來時服務生也一同把超大片的麵皮(約4~5公分)放上去
讓它可以吸附湯汁
裡面的料有:雞肉、馬鈴薯、青椒、番茄

好不容易大家吃光光了,所以真感謝好心的老闆
這家店的服務真的很好

我們五人總共花了1350元
所以平均一人260元左右
下次如果再來淡水
我還想吃吃看它的炒飯或者是份量較少的餐點
【新疆界】
台北縣淡水鎮新民街78號
02-2621-3223 (週一休息)
11:00~14:00
17:00~20:30
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今天larger都在玩魔術方塊
再加上電影〝當幸福來敲門〞的影響
大家都對這蠻有興趣的
larger因為在網站上研究之後
現在可變成高手了
讓我也好想去買一個來玩

這是在八里自行車道旁看到的景象
有國外的感覺
而且馬都好高喔,要上去應該也要費一番功夫吧!



8 留言:
小妹也是淡水人,下次回去一定要去吃這家看看
感覺很棒耶!
不好意思,引用您的文章來介紹新疆界這間店。
若有不妥需要移除,還請告知。
謝謝^^
板主回覆:
歡迎引用,請多多推薦我的部落格喔
看到照片中的大盤雞之後,覺得這好像跟我在大陸吃新疆人做的.......相差甚多唷!!大盤雞的口味應該是整盤都紅通通的辣椒與花椒.照片看起來是雞肉加麵條沒錯,但是口味....??
板主回覆:
我沒有吃過很道地的,但是這家我覺得味道蠻好的,或許我比較適合這種改良過的口味吧
版主您好:我是新疆界手工麵館的老闆,謝謝您對本店的介紹,我們的食材、作法及烹調方式依然遵照新疆當地的方式,只是將口味改成較符合台灣的口味,如果食客們想吃新疆原味的大盤雞時,請提前一天來電預訂,預訂時請特別說明大盤雞要新疆原味的,以便本店準備材料特別製作。現在我們有部份的新疆風味美食可以低溫宅配,不知可否藉您的版面告訴給各位食客。謝謝~~
老闆你好,非常高興你光臨本站,既然貴店有宅配這服務,我很樂意在本篇文章告知大家此消息~~~(請利用e-mail通信比較清楚快速喔,側欄上有提供)
新疆界的價格似乎有漲囉~
剛剛想跟同學介紹新疆界 找到您這邊
但是看看價格 似乎比我最近去吃的時候便宜一些~
那就可能真的漲價了~~~
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