2008年3月6日 星期四

《美食》台北東區‧仟軒茶屋(忠孝敦化站)

東區巷內深藏著很多美食
之前有經過這家仟軒茶屋
但是外觀就很一般的日式餐廳
所以沒有多注意,結果正好有機會要到東區吃飯
沒想到發現這家的評價還不錯





原本要事先打電話訂位
但是店員說不提供訂位(平日,假日不確定)
不過他說晚上七點之後客人會比較多
建議我們六點用餐的話應該不需要等候

當然,六點就到這餐廳很簡單的啦!
店裡果然很茶屋的感覺
不過座位不多,難怪不能訂位

店內的牆壁是橘紅色,在這寒冷的冬天
讓人覺得備感溫暖的感覺


這是店家提供的小菜,常看美食部落格的應該都很熟了吧!
不過這是放在餐廳的中間櫃子上面
供由客人自行取用,當然吃多少拿多少囉!
這四種我最愛牛蒡,不過是本身就愛吃牛蒡
醃瓜就很一般,就像滷肉飯會附的醃瓜一樣
紅薑則是很酸,沒有很喜歡
至於筍塊呢,光看盤內已經剩無多少就知道有多搶手了吧!


這是同事點的炸豬排
每一個的附餐都一樣
小菜/沙拉/關東煮/味噌湯


這炸豬排是跟同事互相交換的
我想這道是很多饕客的最愛
仟軒的炸豬排蠻軟嫩,不會乾澀
但是這外皮好像有一點點分離
不過不影響口感~~全部你濃我濃化在一起


這道是我點的,我很刻意的選了平常比較不會點的
因為總是要多換換其他的菜色介紹給大家
跟同事的豬排比較起來
我的薑汁豬肉視覺上就覺得份量較少
不過其實最後吃完一樣飽飽飽


我個人不排斥薑,而且寒冷的冬天來點薑
身體會比較暖一點
但如果不喜歡薑汁的,就不建議你點這道囉~~

這薑汁肉片煮的恰恰好,吃到嘴裡還是很嫩
但是看到盤底有點油,所以就稍微把油集中到一旁去
每道主菜的旁邊都有高麗菜絲,上面還有幾圈的美乃滋
不過跟台式的美乃滋不大一樣
不會過於甜膩,而且還帶點酸味
和高麗菜攪拌之後,正好可以舒緩口中的味道
而且我吃的超乾淨的!

至於其他的配菜表現的普通普通
因為是一次全部上菜
所以總是會錯過享用美食的最佳時機
先吃主菜比較重要


這是另個同事點的
其實每一種套餐都很好吃
而且我也蠻愛這種軟嫩的雞肉


跟同事交換了一塊
哇哇,這側面圖就看的出來他的滑順了吧
輕輕咬一口,肉就滑到嘴裡了
不需嘶牙列嘴的,而且該有的口感還是在
值得推薦給大家!


吃完主餐,最後的甜點也是重要的一關
因為先看過別人部落格的介紹
所以我二話不說的點了黑糖葛粉
看到店員端上這麼一盤
就覺得真的很用心
因為貼心的附上筷子,而且還有個可愛兔子的筷架
在享受之前就覺得很愉悅的感覺
不過建議大家先喝完茶再吃葛粉
不然最後只會覺得茶點有點苦澀


這葛粉真的很"古溜古溜"
看似以為是米苔目的東西
但它超級Q的,再配上濃郁的黑糖汁
一溜煙我就快要把葛粉給吸光了
連最後的黑糖汁我都一口喝掉它
結果同事驚訝的覺得我竟然把湯汁喝光光
因為她們覺得剩下的湯汁很甜
我很愛黑糖,所以覺得那才是精華吧!

另外我還有看到大家推薦仟軒的下午茶
感覺也是很經典的餐點
有機會也要來吃看看,而且價位蠻便宜的
難得在一片"漲聲"中還有這麼美味便宜的日式餐廳


仟軒茶屋 (有10%服務費)
02-8771-3702
台北市忠孝東路四段216巷40弄9號

※日式餐點※
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