2009年3月30日 星期一

《美食》大溪老街吃吃喝喝

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冒著雨照樣要去大溪的愛情故事館

既然來了當然是要來老街逛逛囉~~

 

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大溪老街第一站就是--里長嬷碗粿

生意一直都很好,而且碗粿都是已經準備好的

所以很快就可以吃到

 

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我們點了甜&鹹碗粿&貢丸湯(2顆貢丸)

 

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這碗甜的碗粿味道就像是另一種古早味的甜點,上下兩層由咖啡色和白色組合的粿

黑糖的味道我覺得似乎沒有那麼香,而且多吃了幾口反而會有點膩口的感覺

力仁吃了就後悔早知道就點鹹的

 

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鹹碗粿最重點的就是上面的料,有碎香菇. 碎肉. 蘿蔔乾. 爆香的油蔥酥

碗粿本身是在來米做的,用叉子很容易的就可以切割並且好入口

之前看電視有看到標準的碗粿食用方式

就是要先挖一塊起來,然後填滿沾醬

果然這樣的方式比較可以掌握沾醬的份量

而且可以確實每一塊都會沾取到

鹹鹹綿密的碗粿配上爆香過的料

最簡單的味道就是美味

 

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另外這麻糬(蕭家麻糬)也是老街上隨意看到買的

綜合口味包含紅豆+花生+芝麻,三種口味  (NT$ 50元/盒 10顆)

味道上普通普通

 

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另外這家第一豆花店也是在大溪老街上

而且很特別的是有黑豆花,不過這次我們沒有點這個

 

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我們點了熱薑汁豆花--三種料,芋圓+珍珠+豆花 (NT$ 35元)

價位上蠻便宜,而且看到這濃黑的湯,就知道不是單單糖水而已

熱呼呼的薑汁糖水配上光滑綿密的豆花

正好在這陰冷的天氣溫暖身子

 

 

【里長嬷碗稞】  和平老街79號

【蕭家客家麻糬】 和平老街尾端

【第一豆花】 和平老街 61號