這次聚餐是公婆邀大嫂的爸媽一同吃飯
所以餐廳也是公公選的
餐點比較偏向台式&港粵式
應該都是大家會喜歡的口味
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餐點的名稱Linda沒有記下來
因為是公公很隨性點的,所以就輕鬆點吃飯吧!
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這一酸菜白肉鍋造型夠特別
中心就是放炭火的地方
所以整鍋可以一直維持在熱騰騰的溫度
裡面的火鍋料可以任意更換
湯頭帶點酸菜的鹹酸味道
可以卻非常好入口,並不會有太過強烈的酸味
我看力仁頻頻的舀湯,可見很對他的胃
而且這一鍋怎麼似乎有舀不完的料
超多白菜和肉片的,吃了很久才吃完
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客家小炒
裡面包含了魷魚. 豆乾. 肉片
有個蔥和辣椒的提味,整個很開胃的感覺
不過Linda個人覺得有點油……
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叉燒肉
外面焦香,可惜肥肉比例有點多
咬嚼感的肉卻相對的有點少……
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醉雞+白斬雞
從外觀表皮就知道左邊的是醉雞
其實兩種比起來,Linda比較喜歡醉雞
因為米酒滲入雞皮. 滲入雞肉內部
咬一口肉香混著米酒的香味
整個就是非常的讚,所以Linda破例的吃了一點雞皮
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清蒸魚
每次魚都是必點的一道菜
而且大多都是用清蒸的
比較能吃出魚肉本身的鮮味吧!
所以這一道蠻新鮮的,魚肉沾些旁邊的湯汁
蠻好吃的,Linda吃了不少
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鐵板豆腐
整道菜熱騰騰的,油豆腐和濃郁的黑胡椒醬料一同拌炒
果真鮮嫩多汁,Linda個人覺得這道很下飯
很推薦!
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芥蘭牛肉
炒到噴香的牛肉片淋在芥藍菜上
牛肉片炒得很嫩,而且醬汁滿滿的附著在肉片上
搭配上清爽的菜
也是配了不少的白飯……
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蔥油餅
Linda個人不推薦這款,蔥油餅的層次不多
而且沒有什麼蔥香,也有點過油
所以整體來說沒啥味道
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再來就是重頭戲的 牛肉餡餅
店員告知要稍稍涼一點再吃
不然包準嘴巴會燙傷吧!
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牛肉餡餅外皮薄厚適中,裡面的牛肉餡料很多
混雜著蔥香味還有湯汁
每一塊都會爆汁……好吃好吃
不過湯汁多少都會有帶油,所以Linda都會倒一點點掉
所以整體上這家的菜都蠻好吃的
而且是老少咸宜的口味,吃了不會膩的
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