這間聖保羅烘焙花園的店家都是在南部地區
而今年6月在台北的復興南路開了台北第一間分店 (大安捷運站斜對面)
其實我對他的評價完全不瞭解，是因為在ihergo看到紛紛開了團
而且在台北開幕期間，有特定商品的優惠價
所以我就團購了一條特價100元的芋泥蛋糕
也順便解解我想念香帥蛋糕的饞啊！
原價180元，優惠價138元 (我買的是開幕特價100元)
外盒的包裝圖案很特別，和網站是同樣的繪畫風格
外面大大的寫上無添加防腐劑&不可離開5度C的冷藏庫30分鐘
寫得還真斗大啊~~~~-而且一共寫了3次
內部包裝很簡單，也很方便抽取
食用期限大約3天吧！
長度大約18公分吧！比我印象中的香帥長芋泥蛋糕短了一點 (香帥長芋泥23公分)
不過因為香帥的價位(NT9)比這款高一些，所以當然相對長度也會多一些
拆開外層的塑膠膜，會有不少的芋泥沾裹到上面
可見聖保羅的芋泥比較黏稠些
同樣都是三層芋頭海綿蛋糕加上兩層的芋泥內餡
最下層的海綿蛋糕會比較潮濕一點
口感上會有些影響
以海綿蛋糕的部份來說
其實差異不了多少
但是內餡的芋泥就比香帥的略輸了
吃不大出芋頭顆粒，另外不知道是不是鮮奶油的比例關係
所以在切的時候，芋泥黏度蠻高的，刀子會沾到不少芋泥
不過還好芋泥內餡的甜度蠻剛好的
口感上蠻滑順綿密的，另外我有給同事吃一塊
不過他同樣也是因為吃過香帥蛋糕之後
還是覺得香帥的芋泥內餡無人能比吧！
不過這家聖保羅的芋泥蛋糕價位親民許多
以CP值來說，也算是不錯的
【聖保羅烘焙花園】 網站
台北復興店：台北市復興南路一段386號
營業時間：早上11點至晚上9點
電話:02-27050608
傳真02-27051996
(其他嘉義、台南、雲林分店請至網站查詢)