繼上篇文章中介紹了很多Zespri奇異果的好處之後，
Linda在書店剛好也看到了介紹奇異果減肥的書籍
很神奇吧！
以下這張列表可以看到奇異果的營養成份以及益處
不管是黃金奇異果或是綠色奇異果
營養成份都是很高的
至於吃奇異果有什麼好處呢？
1. 幫助睡眠
根據研究指出，奇異果中含量豐富的鈣、鎂及維生素C，
有助於神經傳導物質的合成與傳遞，尤其是其他水果中少見的鈣，
更具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。當你自覺睡眠品質不佳時，
除了找出問題來源，不妨試試從飲食著手，
持續於每天睡前ㄧ小時吃2顆紐西蘭奇異果，可以有效改善睡眠障礙。
2. 幫助腸胃蠕動
原來它有獨特營養素—奇異酵素
可以促進大小腸的益菌增加、分解食物、幫助消化
所以很適合便秘的朋友喔！
另外奇異果的熱量比蘋果低，營養成份又居27種水果之冠
想要瘦身減肥的朋友，吃奇異果就對啦！(飲食習慣也要改善喔)
※如何挑選好的奇異果呢？
首先注意表皮的絨毛是否整齊、完整無傷，且無斑點
蒂頭還要呈鮮嫩顏色
當然買回家之後仍然要保持他的新鮮度
冰箱冷藏大約可以放置20~25天
切記不可以重壓喔！
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最近剛好天氣炎熱，所以Linda已經喝了很多天的奇異果果汁
真的很清涼消暑，而且難得的最近都沒有便秘耶
大家可以一起來實驗看看喔
以下就是Linda嚐試過的奇異果吃法：
1. 黃金奇異果果汁
作法：
黃金奇異果2顆(可不去皮)+少許冰塊+適量水+適量蜂蜜
(約2~3杯)
難度：★
第一次打成果汁我是沒有去皮，但是口感上也比較差一點
也許要再打細一點吧！
之後改成去皮，喝起來順口多了
果汁的濃度和甜度都各個人喜好
這是多出來的，裝瓶到玻璃罐裡，可以很明顯看到果皮吧！
建議大家也可以加入鳳梨打成汁喔，聽說喝起來的味道也很棒耶~~
2.奇異果早餐
作法：
法式土司(可淋上些許蜂蜜)+水果切片+葡萄
難度：★★
Linda最喜歡的就是早餐了，所以盡量將奇異果加入早餐中
奇異果一顆，加上些許蘋果片&葡萄，再附上兩片蛋汁土司
看起來夠健康吧！
不管是土司水果分開吃或是夾在一起吃
都是非常讚的，因為黃金奇異果的甜度剛好
又不會過酸，早上吃到這麼豐富的早餐
一整天心情都會很愉悅吧！
3. 水果優格
作法：
奇異果＆蘋果切片(任何水果)+優格(優酪乳亦可)+葡萄些許(可用玉米片)
難度：★
這種吃法很適合想吃水果又怕單調無聊的人
因為配上微酸甜的優格，正好可以中和水果的味道
又健康養生，推薦給大家！
4. 和風生菜沙拉
作法：
生菜2-3大片+紫色高麗菜+切片水煮蛋+奇異果+葡萄些許+和風醬汁
難度：★★
這張照片是之前介紹MOS和風沙拉醬那篇的
正好有加入Zespri奇異果，所以再列入這篇一起介紹
這一道做起來其實較花費的是水煮蛋
其他只要洗乾淨後切片就完成啦！
這麼一大碗，吃起來超滿足的，根本比餐廳的沙拉豐富好幾倍吧！
作法簡單，所以大家趕快動手做看看喔！
目前有推出活動：”邀你餐一咖”營養菜單大募集
歡迎大家有更好的奇異果料理的作法，就趕快投稿去吧！