2010年3月22日 星期一

《美食》師大夜市‧食指大丼

食指大丼-總圖
每次到師大夜市,雖常看到大排長龍的店家
但是其實我不大排那些耶
因為常常肚子等不了那麼久
所以看到店內有用餐的客人,我大多就會進去了


這間位在師大小巷子裡的日式簡餐
用餐的大多是學生居多的樣子
價位算是普通便宜吧!
食指大丼-菜單
食指大丼-腓力豬排丼
腓力豬排丼  120元
其實就是豬排腰內肉,最細嫩的部位而且油脂較少的地方
豬排還算蠻酥脆的,搭配上微熟的蛋汁以及吸滿精華湯汁的飯
我看力仁一口一口的吃著,應該是蠻不錯吧~~
食指大丼-豬排

食指大丼-排骨蘿蔔湯
另外還附上排骨蘿蔔湯,普通普通……

食指大丼-蛋包飯
我點的豬排蛋包飯  120元
店員搞錯了我點的,所以竟然只上了蛋包飯給我
立刻告知之後,店家才趕快補炸豬排給我
所以只好為了剛下鍋的豬排,就只好讓蛋包飯先放著

過了一會兒,補上的豬排
不過瀝油不夠徹底,盤底油油光滑一片
感覺不是很好
食指大丼-補上的豬排
蛋包飯裡面只是單純白飯拌上蕃茄醬
所以沒有那種炒過的香氣
吃起來平凡無奇,蠻令人失望的

食指大丼-豬排切面 
這跟我在日本電視節目上看到的蛋包飯實在是相差十萬八千里
沒有那種頗開蛋皮切面那種為之驚豔的畫面……這不是我要的蛋包飯!!

食指大丼-店外觀
食指大丼-名片