2009年5月16日 星期六

《綠島遊》梅花鹿生態園區&風味晚餐(Day 2)

(4/25 六)Day 2 : 石朗浮淺 → 中餐 羅師傅擔仔麵 → 點心 海草冰 → 紫坪 →

                  過古山道 → 小長城 → 柚子湖 → 梅花鹿園區(晚餐) → 逛街

 

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第二天晚餐是在梅花鹿生態園區的餐廳用餐

所以四點我們就先到園區逛逛

 

但今天天氣狀況真的不佳

所以園區裡面竟然只有我們5個人

因為不僅風大,還不時飄著毛毛雨……

 

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還好就算天氣不佳,鹿總是要吃東西的吧!

所以還是可以看到梅花鹿群聚在一起

 

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這個是山羌,很難形容的樣子

而且個頭很小,對人倒是不怕

 

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像這隻就湊過來,我想他真的很想上鏡頭吧!!

 

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整個園區逛完大約要走1個小時吧!

但是實在很狼狽,風大到竟然老顏的拖鞋就這麼飛落了

幸好只掉在涼亭下方而已……

 

就這麼風吹雨打的逛完梅花鹿生態園區

終於可以進到屋子裡享受今天的風味餐

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左上: 芡粿                               中上:花生豆腐                   右上:林投汁

                                                  中下:魚粽 & 飛魚              右下:海草魚丸湯

                                                                        (依季節變化)

 

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很特殊的魚粽,主要是以蝦肉為主餡,所以比起一般豬肉蛋黃的肉粽顯得清爽多了

至於飛魚是正好是當季,炸得酥脆到可以整隻全部吃光光

另外還有花生豆腐,花生榨過油後所殘留下來的豆渣所製作而成的

雖然名為豆腐,但口感卻還是很像是豆花嫩嫩的口感,並且夾雜花生的香味

 

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另外這是綠島另一項特產-芡粿

是花生米浸泡的漿,加上鹽. 蔥花. 九層塔煎製而成

所以看似外表酥脆,其實是薄薄的粿,口感上較偏軟

 

其他令我印象深刻的就是那一杯林投汁吧!

口感上很難形容的味道,很多種混雜的味道

其實有感覺到像是生地瓜的味道……

所以有點不大能接受吧~~~

 

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雖然不大敢喝林投汁,但其他的餐點我倒覺得既特殊也可以接受的口感

而且總是要換換口味的嘛!

 

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