王品集團推出的平價豬排店…
我一直到很久才去光顧
因為日式豬排的餐廳實在太多了
有一陣子Linda老是覺得常常在吃日式餐點
品田牧場走的是高級的用餐環境及品質
但是餐點偏向平價路線
因為以王品集團的餐廳相比較
品田真的算是他們的平價吧！
桌上都會有研磨芝麻的缽
好像大家很習慣的坐下來就是開始磨磨磨~~
菜單分有幸福套餐(NT$ 230元) 元氣套餐(NT$ 290元)
幸福套餐：前菜、主菜、附餐
元氣套餐：前菜、主菜、附餐、甜點、飲料
所以都點了元氣套餐囉
前菜：和風杏鮑菇
很大一盤的裝飾……杏鮑菇有兩節
吸取了和風醬汁，一咬下，嘴裡就是滿滿的湯汁
真是佩服能將杏鮑菇弄的這麼好吃
因為Linda我自己下廚弄杏鮑菇都沒有這麼美味
(元氣)主菜、鮮魚味噌湯、金針菇茶碗蒸、漬物、蘋果冰醋、越光米
主餐：海苔培根起司豬排 (力仁)
每個切面都好可口喔~~而且微融化的起司
更是挑起味蕾
不過要趁熱吃，不然起司會有點稍微凝結
重口味的培根搭配上海苔以及豬排薄片
多層次的口感但是味道卻不衝突
湯品：鮮魚味噌湯
這味噌湯湯頭很讚，不會有味噌的苦味
而且還有小魚肉塊
附餐：金針菇茶碗蒸
沒啥印象有沒有吃到金針菇
不過這茶碗蒸的蒸蛋幾乎就是完完全全的高湯布丁的感覺
而且還有一小尾蝦子，味道真的很不錯
店員招待的和風鮮蔬卷，說是要推出的新產品
其實有點像是台式的春捲
只不過裡面包的有蔬菜以及肉餡
外皮炸得蠻酥脆的，內餡味道也很夠
還不錯~~
主餐：山海豚鰻捲 (Linda)
又是個鰻魚控…能和鰻魚沾到點邊
我都很想吃看看
這道主要是豬肉片和鰻魚的結合
光用看的，不大知道鰻魚在哪邊
不過整個吃到嘴裡，就吃到鰻魚肉
但是和豬肉相比較，鰻魚的比例真的比較少一點
總覺得有點意猶未盡的感覺
中心還夾上了清爽的小黃瓜，增加豐富的口感
不過我還是想要鰻魚多一點啦~~~
整體上還說還不錯，不過若是專門想要吃鰻魚的話
這道就會有點失望囉！
飲料：熱水果茶 / 甜點：蔓越莓奶酪
大致上都不錯，不過飲料和甜點的種類都只有兩種
實在太少啦！
品田牧場 (民生東店) 網站
02-2718-6566
台北市民生東路四段45號B1
另加10％服務費