這間位在宜蘭三星蔥文化館旁邊的小吃麵店
是樂狗堡老闆推薦我們的
當天我們騎自行車踏青時，中午就是到這裡解決的
反正當地人推薦一定有他的理由
傳統的經典小吃，民宿老闆特別推薦我們豬油拌麵
我想當然如同豬油拌飯一樣，當然是香氣十足啦
所以我們幾乎都有點豬油拌麵當主餐
另外還點了很多的小菜搭配，不過價目表上面沒有寫
所以我也不知道確實的價錢？
豬油拌麵 25元
這樣的價位實在很便宜耶，看似雖然平淡無奇
但是上面的油蔥酥以及韭菜的加持之下
這一碗豬油拌麵真的很不簡單
均勻半開之後，白麵條慢慢吸收豬油以及油蔥酥的香氣
鹹度適中偏淡一點
其實一口一口不知不覺就吃完這麼一碗
而且意外的不會很油膩
再來就是這麼一大桌的各式小菜了
有滷大腸、拌餛飩、筍片、嘴邊肉、苦瓜、溫泉蛋、茄子
真的幾乎每一道都很好吃耶，都是超級下飯的好菜
要不是剛剛點的豬油拌麵，我倒是蠻想配白飯的
尤其嘴邊肉以及滷大腸實在很美味，溫泉蛋也好吃
豬肚湯，加上薑絲，所以湯頭喝起來很鮮甜清爽
喝起來不會有味素的口渴感，豬肚也是相當有嚼勁
果然傳統的美味就是不同凡響
道道都是經典美食
春子的店 - 三代老店
位置在三星蔥文化館 (三星鄉義德村中山路 31 號) 的旁邊幾間店
詳細地址真的不確定
另外加映在三星蔥文化館買的小餅乾
蔥小子蛋捲 ＆ 蔥小子派 (每包 35元)
力仁和我一致認為蛋捲比蔥小子派好吃
蛋捲加入三星蔥，聞起來就有點蔥香味
吃起來的甜度也會比較中和點，是個蠻新鮮的口味
至於蔥小子派，鹹度不明顯，吃起來味道平淡
而且偏油，吃完上顎會有油膩感
三星蔥文化館 官網
地址：226宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
電話：03-9893170-4
傳真：03-9891387