台灣大學對面的公館夜市真是越晚越熱鬧
除了有名的陳三鼎青蛙撞奶、藍家刈包、車輪餅、劉家水煎包、小李豬血糕、廖家蔥餅…之外
這間龍哥無骨雞腿排也是吸引相當多的人潮，位置就在水源市場的汀州路上
龍哥雞排就很單純的只賣雞腿、雞塊、花枝/蝦仁捲
當然大家都是衝著雞腿排囉！
Linda本身很少吃油炸這類的東西
不過這麼有名的雞腿排，就算價位稍高一點
就單純嚐試看看囉
排隊的同時，其實吸了不少油煙，感覺還蠻不舒服的
而且旁邊一攤是串燒類的攤販，讓我覺得非常呼吸困難……
龍哥無骨雞腿排最特別的就是他會附上無限生菜
所以讓我們可以稍微降低高熱量的罪惡感
一般是附沙拉醬，換成越式酸甜醬就貴5元
這點倒是挺奇怪的
左邊一小罐的就是越式酸甜醬……
老闆娘動作蠻快的，所以不用排很久就可以吃到囉～～
生菜第一給的份量沒有很多，不過如果在現場吃的話
可以再和老闆拿免費的生菜喔！
但是我和力仁只要遠離這油煙的地方
所以到旁邊金石堂的空地享受這有名的龍哥無骨雞腿排……
切成一塊一塊的雞腿排吃起來非常的方便
用小竹籤就可以吃囉，這雞腿排外表的麵包粉顆粒比較粗
所以剛咬下時候，會覺得有點刺刺的
生菜有淋上美乃滋，吃起來蠻普通的
但是是蠻特別的搭配方式，和雞腿排一同入口
可以稍稍降低其油膩感吧！
味道上Linda我覺得雞腿排味道有點鹹，但是力仁覺得剛好
也許我不大吃雞排，所以有點排斥這油膩
不過蠻多雞排的愛好者對這家的雞腿排評價不錯
所以來公館夜市可以嚐試看看囉~~
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