2011年3月12日 星期六

《美食》台北師大‧1885 BURGER STORE

1885-墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡
師大夜市幾乎快成了漢堡店的聚集地了
我們在師大最常光顧的是另一間EVANS BURGER (食記 1 .  2  )
後來看到小不點在推薦這間的薯條
那當然是要來瞧一瞧囉~~



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店的風格蠻有美式的味道
生意也是好的嚇嚇叫,沒訂位的我們被請到裡面的沙發座等待候位
還好不用在外面乾枯等
其實翻桌率都還算快
所以沒多久就輪到我們了

1885 BURGER STORE-菜單
這間1885的漢堡可以選擇漢堡包的麵包種類

這麼多種口味都看的眼花撩亂

 1885 BURGER STORE-菜單2 IMG_0680  1885-墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡1
墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡  NT$210 + 飲料40元
光是這沾板的擺盤就覺得好特別喔~~
生菜和黃瓜分開放,可能是大家口味不同
所以分開讓客人自行選擇放在漢堡裡面吧!

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1885-墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡2
這塔塔醬看了就覺得很讚
搭配上酥炸雞肉,正好帶點酸甜滋味
也可以避免雞肉乾澀的口感

1885-墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡
搭配上翠綠的生菜,這才是正宗漢堡的模樣
和一般速食店的漢堡相比真是天壤之別

1885 BURGER STORE-薯條
再來就是重要的配角 - 薯條啦!!
我其實吃薯條都不另外再加味道
因為其實店家都已經調味過
不然吃完全部的薯條就會覺得過鹹吧~~
美式漢堡店的薯條我都覺得好好吃喔
外酥內軟最能拿來形容了

第一次看到薯條是用桶裝的
而且還有墊上紙張可以吸油
第一眼看到,我們都以為是滿滿整桶的薯條
心想說~~~這也太多了吧!
當然吃到下面就看到,原來紙張是有作用的
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1885 - 巧達起司漢堡
巧達起司漢堡  NT$185 + 飲料40元

起司類的漢堡是我最常點的
點來點去還是覺得巧達起司比較合我的味道
以份量和美味度來說,這間1885 BURGER真的不錯

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1885 BURGER STORE-名片
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